Erano 28 i "maitres chocolatiers" presenti alla manifestazione di fine settembre

A Torino, il 27 e 28 settembre, nell’ambito della Festa dei Lettori, si è svolta la seconda edizione di Portici di Carta: una libreria lunga due chilometri formata da centoventi librai di Torino e provincia. I portici di via Roma, piazza San Carlo e piazza Carlo Felice hanno ospitato libri, librai, scrittori e soprattutto lettori. Un itinerario scandito in una quindicina di tratti tematici, vere e proprie vie del libro: dalla Via delle Arti a quella delle Passioni, dalla Via dell’Economia a quella dei Ragazzi fino alla Via del Gusto dedicata all’abbinamento tra libro e cioccolato. "Portici di Carta è per la Camera di commercio l’occasione per unire due eccellenze del territorio, l’editoria e l’agroalimentare, affiancando al piacere della lettura il piacere del cioccolato e del vino", come spiega Daniele Vaccarino, vice Presidente dell’ente camerale. Il Piemonte, infatti, è la quinta regione per numero di aziende operanti nel settore dell’editoria: 1554 aziende concentrate soprattutto nel Torinese, di cui quasi cento nella sola città di Torino. La Via del Gusto, allestita nel tratto di via Roma fra le chiese di Santa Cristina e San Carlo, ha ospitato 28 famosi maitres chocolatiers di cui ben 17 Soci CNA provenienti da Torino e provincia: Cioccolato Monteccone; Cioccolato Peyrano; De Martini Torrefazione; Guido Gobino; Il Vero Cioccolato Stroppiana; La Perla di Torino; Pasticceria del Capitano Rosso; Pasticceria Gerla; Pfatisch; Piemonte Cioccolato; Avidano Pasticceria (Chieri); Cioccolateria Pasticceria Zuccarello (Collegno); Pasticceria Di Biase (Rivoli); Pausa Cafè (Pianezza); Sorrisi (Buttigliera Alta); Le Antiche Ricette della Nonna (Grugliasco); Pasticceria Rivetti (Moncalieri). La manifestazione ha ricevuto anche un generoso contributo da parte della Compagnia di San Paolo. Variegato il programma dei Portici di Carta: incontri con gli autori, presentazione di novità editoriali, tavole rotonde. Basti pensare al duetto Eliana Bouchard, autrice di "Canzone senza pause", e Benedetta Cibrario, autrice di "Rossovermiglio", le due torinesi che hanno vinto il Campiello e il Supercampiello 2008. Ed è ai premi Campiello e Strega che Portici di Carta hanno dedicato l’iniziativa "I premiati in vetrina": l’esposizione nelle vetrine dei negozi di via Roma, piazza San Carlo e piazza Carlo Felice, della raccolta completa dei vincitori del Campiello e delle prime edizioni originali dei titoli vincitori del Premio Strega. "Abbiamo cercato di unire cultura e commercio coinvolgendo 78 esercenti su 105, mi rammarico per coloro che non hanno colto questa opportunità di promozione assolutamente gratuita" precisa Rolando Picchioni, Presidente della Fondazione per il Libro, la Musica e la Cultura. L’assessore regionale alla Cultura Gianni Oliva, infine, sottolinea il profilo più ampio della Festa dei Lettori, nel cui ambito si inseriscono i Portici di Carta: "La Festa dei Lettori è una manifestazione a carattere nazionale che coinvolge ormai 14 regioni e in particolare in Piemonte si moltiplicano le iniziative che portano i libri in piazza".