Il 25 e 26 marzo si è tenuta a Parigi la 9a edizione di Mdd Expo, il Salone dedicato ai protagonisti delle private label, nell’ambito della manifestazione internazionale Foods & Goods. Più di un semplice salone, Foods & Goods è l’espressione delle tendenze di consumo alimentare in Francia e in Europa. La diversità delle abitudini di consumo, la moltiplicazione delle nicchie e dei segmenti di prodotto, la specializzazione dei circuiti di distribuzione sono alcune delle ragioni che fanno di Foods & Goods l’appuntamento professionale inevitabile per gli attori del settore alimentare. E con il comune obiettivo di promuovere il made in Piedmont, in uno spazio di 42 mq messo a disposizione da Regione Piemonte-Settore artigianato e Unioncamere, le singole aziende ed i consorzi hanno avuto la possibilità di incontrare buyer e distributori che hanno potuto degustare le specialità del Piemonte, preparate dallo chef Marco Roberto del ristorante D’Andrea di Barge. A rappresentare il Piemonte non potevano mancare gli artigiani CNA che hanno avuto a disposizione una parte dello stand della Regione Piemonte. Per la CNA erano presenti Cioccolato Stroppiana di Nicoletta Giordano, Piemont Cioccolato, Torrefazione De Martini, Amaro Zeroundici, panificio Demartini di Forno Canavese, La Burnia Srl di Genola (Cn), Natura & Piacere di Rivoli e Consorzio Vintesa Export di Neive (Cn).